Comment distinguer la qualité d'une huile d'olive ? Voici quelques moyens simples pour l'identifier

Chaque produit a ses avantages et ses inconvénients, et les effets des différentes qualités seront également différents. L'huile d'olive est extraite de plantes naturelles telles que les olives. Elle a pour fonction d'embellir et de protéger la peau. Bien entendu, la qualité de l'huile d'olive varie en fonction de la qualité des olives et du processus d'extraction. Ainsi, l'éditeur suivant vous apprendra à distinguer la qualité de l'huile d'olive.

Comment distinguer la qualité de l'huile d'olive : regardez le processus

La façon la plus directe de distinguer la qualité d'une huile d'olive est de regarder le processus d'extraction indiqué sur l'emballage de l'huile d'olive. Il existe généralement cinq types d'huile d'olive, à savoir l'huile d'olive raffinée avec impuretés, l'huile d'olive ordinaire, l'huile d'olive vierge ordinaire, l'huile d'olive extra vierge et l'huile d'olive extra vierge. Seule l'huile d'olive portant la mention « extraordinaire » peut être prise directement par voie orale, elle ne nuit donc pas au corps humain ni à la peau. En effet, l'ensemble du processus de pressage de l'huile d'olive extra vierge est un processus physique, naturellement inoffensif et sans pollution. Parmi les différents types d'huiles d'olive extra vierge, l'huile d'olive extra vierge est la plus adaptée à une utilisation sur la peau.

Comment distinguer la qualité de l’huile d’olive : regardez l’acidité

L'huile d'olive extra vierge est meilleure que les autres huiles d'olive car elle a l'acidité la plus faible, inférieure à 0,8 %, c'est donc aussi la meilleure huile d'olive, et elle est bénéfique que ce soit pour la consommation ou pour le soin de la peau. Cependant, si l'acidité indiquée est inférieure à 0,5 %, il est préférable d'être prudent lors de l'achat d'une telle huile d'olive. Cette valeur est trop élevée et l'huile d'olive peut avoir été désacidifiée chimiquement. Cependant, certaines huiles d'olive non vierges ont également une faible acidité. Cependant, le processus d'extraction de ce type d'huile d'olive est artificiel et les ingrédients qui la composent ont également été modifiés artificiellement, il est donc préférable de ne pas utiliser ce type d'huile d'olive.

Comment distinguer la qualité de l'huile d'olive : Regardez la qualité de l'huile

Pour distinguer la qualité de l'huile d'olive, vous pouvez également regarder la qualité de l'huile. Une bonne huile d'olive a une apparence transparente et sa couleur est vert doré ou jaune doré. Comme elle est traitée physiquement, il peut y avoir une certaine précipitation. Elle dégagera un arôme d'herbe lors de sa première ouverture. Si l'huile d'olive est de qualité inférieure, elle sera claire et il n'y aura pas de sédiments si vous l'observez de près. Il n'y aura pas de parfum ou d'autre arôme après l'avoir ouverte.

Comment distinguer la qualité de l’huile d’olive : regardez les acides gras insaturés

Pour connaître la qualité d’une huile d’olive, vous pouvez regarder la teneur en acides gras insaturés inscrite sur l’emballage de la bouteille. Plus la teneur en acides gras insaturés est élevée, mieux c’est, et plus la teneur en acides gras trans est faible, mieux c’est. En règle générale, la teneur en acides gras insaturés est comprise entre 55 % et 83 %. Parce que les acides gras insaturés peuvent inhiber la formation de graisse et l’apparition de maladies cardiovasculaires, et que l’huile d’olive a la teneur en acides gras insaturés la plus élevée de toutes les huiles, elle est la plus populaire parmi les gens, que ce soit pour la beauté ou la consommation.